Chocolat103’s blog ☆旅・食・楽☆

しょことみーの旅と食とお酒☆気ままなブログです☆

【 台湾・酒 】台湾啤酒 〜蜂蜜啤酒〜

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蜂蜜啤酒(フェンミーピージョウ)
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龍眼(ロンイェン)というフルーツの花から採取した蜂蜜が使用されています。

※龍眼はライチに似たフルーツです。8月に2cmほどの果実をブドウの房のように実らせます。

 

 

香り…ふわぁっと蜂蜜の心地よい甘い香りがします。ビール独特の香りは強くないので、ビールがあまり得意ではない方も飲めそうな感じです。

 

お味…香り同様、優しい甘みをほんのり感じます。私はあえて食後にこのビールをのみましたが、それがピッタリでした。

デザートビールといった感じ。

 

飲み口…軽く感じました。

 

後味…クセはなくスッキリ。さわやかな蜂蜜の香りが鼻を抜けていきます。

 

 

 

 

私は甘いカクテルなどは苦手なのですが、こちらのビールは美味しく頂けました。

また飲みたいです。

 

キンキンに冷やした方が好きですね。

 

ちなみに私が普段好んで飲んでいるのはア◯ヒスーパードラ◯です。

台湾ビールだと18天ビールが好き♪

LOVE ONLY 18 DAYS☆TAIWAN BEER

 

 

 

家楽福には様々な台湾ビールが売っていますのでお土産に良いですね☆

 

こちらは缶のデザインも可愛いので、女の子へのお土産にも良さそうです^ - ^

 

【 台湾・酒 】ONLY 18DAYS

台湾に行ったら必ず購入している台湾ビール!

 

-DRAFT BEER-

ONLY 18 DAYS☆TAIWAN BEER

 

製造後18日が賞味期限というビール!新鮮!!

もちろん日本のお店ではお目にかかれません!

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高温殺菌をしていないとのことで賞味期限が短いようです。

 

程よい苦味と余韻、とってもバランスが良く、クビクビッと飲んでしまいます!

 

後味もスッキリ爽快!!

魯肉飯にも鶏排にもガツンとニンニクの効いた食べ物にも、結構なんでも合います!

 

 

 

私は普段ア◯ヒ スーパードラ◯が好きなのですが、それに比べると苦味は少し控えめかな?

でも、とても口に合っています^ - ^

 

大好きです!

 

 

これを書いていて飲みたくなって、、、

最後の1本を開けてしまいました!

 

2019.12.12までのやつ。

くぅーっ!ウマイ!!

 

 

勿体無くてとっておいたやつ笑

貴重!

 

 

作られた時から時間経たない方が美味しいんでしょうけど、もったいなくて笑

 

 

味わって飲みます(*´꒳`*)

 

 

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ビール好きの方、ごめんなちゃい!!

あ、グラスに注いで飲んでますよー

【 台北・食 】寧夏夜市 屋台 野菜編

台湾に来ると牛肉麺胡椒餅、魯肉飯に雞排。

肉系やご飯、麺が多くなり野菜が少なくなる気がしませんか?

 

 

そんな時はこちらおススメです^ - ^

 

 

【 塩水雞 】

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沢山の具材から好きなものを選びます♪

 

 

今回は鶏胸肉、ブロッコリー、キクラゲ、豬血糕にしました。

 

 

 

 

トングで好きな具材をボウルに入れていきます。

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すると、順番に手際よくカットしてお店の人の前にあるスープで茹でそれをボウルに取り、塩ダレでササッと和えてくれます。

 

 

手際良いです。

 

 

辛くするか聞かれます。

私は辛いものが好きなので辛味を入れてもらいました。

 

 

 

和えたものはビニールに入れ、竹串を刺して渡してくれます。

 

 

 

値段は確か100元でした。

 

野菜だけを買っている人もいて、選んだ種類によって値段が違うようです。

 

 

 

 

鶏を手でほぐしたりするので少しだけ時間がかかるため、行列が出来やすいです。

 

空いてるのを見たらすぐ購入しましょう。

 

 

 

言葉が出来なくても、まつげの長い可愛らしいおばちゃまが優しい笑顔で対応してくれます。

(作ってる時は真剣ですよ笑)

 

 

 

 

ホステルにてボウル型のお皿に出すと…

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たーっぷり!

帰る途中でつまんだので少し減っているにもかかわらず。

 

 

 

ニンニクが効いている塩味のタレ。

ピリッと辛みもあり、お酒がすすみます(^∇^)

 

 

 

 

鶏肉はもも肉にするんだったなぁ。。

ちょっとワシワシっとした感じが…。

ジューシーな感じのが個人的には合うなと、思います。

 

ブロッコリー、キクラゲは安定のウマさ♪

 

そして豬血糕、かなり合います!

 

 

豬血糕とは

もち米に豚の血を混ぜて固め、蒸したものです。特に血の味などはしません笑

色は黒っぽいです。

モチモチしていて食感にアクセントが出て美味しいです^ - ^塩ダレに合っていましたよ♪

 

是非お試しくださいませ。

 

【 台北・食 】味鼎(ウェイディン)

いつもいつもお気に入りの所に食べに行きがちなのですが…

 

 

今回は別のところへ(╹◡╹)

 

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味鼎さんです。

50年以上続くお店とのことで古い感じと思いきや、オシャレな内装でした笑

 

 

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※ちょっと見落としがちな感じですので、看板探してくださいませ。

 

 

 

 

では

早速注文です。

 

 

いつも頼む甜豆漿(冰)、鹹豆漿に加えて今まで複数回台湾に来ていて(確か、、、)食べていない蛋餅も頼みます♪

 

 

 

豚さんで^ - ^

 

 

 

 

 

まずは鹹豆漿 40元

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見ての通りラー油がかかっています。

食べてみると、、、

 

 

今までよりも塩気と少しの辛味を感じられます!

絶対日本人好きだな。

 

干しエビなどの味を感じられて、味わい深くて今までで1番美味しい!!

ザーサイも味が抜けていない。

 

 

(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)うまいー

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そして豆漿(冰)小 25元 / 大 30元

マグカップで来ちゃった。。

飲みきれなそうだから持ち帰りのカップにして貰えば良かった。。

 

…と思ったのも一口飲むまででした。

 

 

 

う、うまい!!!

 

クピクピ飲んでしまいます!

嫌味のない豆の味を感じながら程よい甘みで♪

 

しあわせ〜。。。

 

 

 

 

こちらメニュー(注文用紙)

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※入口入って右側にレジがあるのですが、そこにペンと注文用紙があるので取って好きな席に座り、記入します。

記入が終わったらレジに持っていき、店員さんに渡します。

 

 

 

 

そしてやっと蛋餅到着。

豬扒蛋餅加起司 95元

※チーズはトッピングなので無しも可

  豬扒蛋餅は80元です。

 

こだわりオーラを持ったヒゲの店員さんがおもむろに持ってきてくださいました。

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ムムム!

 

 

美味しそう!!

 

 

色味も良し。

 

 

そしてなんと言っても豚肉の厚み!!!

 

少しビックリですよ!

ぶ厚い!!!

 

 

チーズも入れたから余計食べ応えがあります(●´ω`●)

 

すごーーーい!

お肉も柔らかい。

 

 

適度な塩気。全体バランス良し!

ブラックペッパーも効いています。

おいしいです♪

 

 

 

 

 

しかし後半はチーズも入っていたことと、鹹豆漿を食べ終わった後だったこともあって、おなかがくるしくなってしまいました(*´ー`*)

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店内

 

 

でも大満足です!

是非お試しを!

 

【 味鼎 】

アクセス : MRT『南京復興駅』出口2〜徒歩7分

住所 : 台北市中山區龍江路21巷3號

営業時間:5:45〜12:00(土日~13:00)

定休日:無休

 

 

とても丁寧に作られている印象のお店でした☆

【 台北・飲 】抿茶(ミンチャー)

彷徨っていたら、女子が好きそうなインスタ映えとやらのするお店がありました。

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キャラクターの顔とお店の名前が合っていますね^ - ^

 

可愛いです。

 

 

外に私の好きな芋圓の入ったドリンクがオススメとなっていたので早速購入しました!

 

 

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店長協力推薦TOP♯1!!

手炒焦糖地芋鮮奶茶 M/65元 L/75元

 

手造りのキャラメルを使用したミルクティ♪

美味しそう!

 

甘さは店員さんに聞いたところ

オススメ…70%

氷は無しにしました。

(氷なしと伝えたら一瞬えっ?ていう顔をしたのでもしかしたら氷入りの70%がおすすめだったのかなε-(´∀`; ) すこし薄まることも考えて…

 

 

じゃじゃん!

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早く飲みたい!

 

中にはたーっぷりの小さい芋圓が^ - ^

 

 

 

タピオカのように口に入ってきます!

ムグムグ。

 

 

お、美味しい(●´ω`●)♪

 

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こんな感じです!

ほんとタピオカの大きさ。 

 

 

これは日本でやったら流行ると思うなぁ。

もしかしたら、もうあるのかなぁ。

 

 

 

手造りのキャラメルのお味、鼻からふわっと抜ける香りもいい感じ^ - ^

 

 

私は甘党ではないですが、この甘さで良かったです。

でも、あまり甘くないのが好きな方は50%とかすこし低めにしてくださいね。

 

 

 

 

Lサイズ、結構量あります笑

ホステルに帰る途中に飲みはじめて、数時間経ったら水分を吸って芋圓が膨らんでいました(´⊙ω⊙`)

 

早めに飲んだ方が良いかもです☆

 

かなりオススメ!

 

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【 抿茶 】

アクセス : MRT『忠孝復興駅』出口〜徒歩5分

住所 : 台北市松山區市民大道四段11號

営業時間 : 11:00〜22:30

( 土曜 11:30〜 日曜13:00〜19:00 )

定休日 : 無休

 

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市民大道高架道路なところにあり、夕方に寄ったのですが、バンバン車が通っている道にありました!

 

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ん?呼んだ??   笑
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広くはないですが、フォトスポットは多いですよ(*´꒳`*)

 

また飲みたいな♪

2019年12月のひとりごと

今年も早いもので、あと1ヶ月となりましたね。

今年は台湾がとても好きになった年でした☆

 

 

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11月末に行ったのが今年の台湾行き納めかな。

 

 

 

 

 

今すぐにでも行きたいくらいですが(*´ω`*)

 

 

 

 

 

今年は初の台中、台南も行きました。

それぞれ台北とは違う魅力がありました。

 

またおいおい書いていきたいと思っています。

 

 

 

 

 

そういえば、いつもは早朝便・深夜便を利用していましたが、先月初めてお昼の便を利用しました。

 

早朝便に比べて、他の飛行機の到着が重なるので、イミグレーションがビックリするほど行列でした!

 

 

 

 

私は常客証を持っているので、はじめてこの効力を感じました(笑)

※常客証とは…

分かりやすく書くと、過去1年以内に台湾に3回以上行ったことある人が申請できるもので、それがあると通常の入国審査のレーンではなく、speedyというレーンから優先的に入国できるものとなります。

 

 

通常の入国審査の列はズラーッと並んでいるのに対し、常客証を持っている人が通れるレーンは4人しか並んでいませんでした。

しかも今回は2レーン空いていたのですぐ!でした。

 

入国審査では通常と変わりないです。

パスポートと合わせて常客証も渡せばOK!

 

ラクラクです♪

 

 

 

 

常客証の申請の仕方もおいおい書いていきますね!簡単です。

 

 

今日は以上です^ - ^

【 台北・食 】春美冰菓室②

またまた訪れてしまいました。

春美冰菓室。

 

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前回の感動が忘れられなくて。。

 

 

 

 

 

 

でもあいにく今日は寒い。。

風も強いし、かき氷という気分にならない。。

 

 

さっき『 花甜果室 』に行ってみたけどやはりこの寒さ。

ガラガラだったから注文のチャンスだったんだけど、、、(´;ω;`)

 

 

 

 

 

 

 

そこから歩いて20分かけて来ました。

 

 

 

 

 

 

 

今回は、前回食べようか悩んだ杏仁豆腐にします。限定数量と書いてあります。

(手打ってなんだろう?)

 

 

 

 

 

 

果敢にもかき氷を食べている人がいましたが、このあいだのかき氷も終わってしまっているし。

 

 

何より寒い。

実際今日はダウンを着ています笑

(現在気温17℃ ダウン早いって?風がかなり吹いてて体感はもっと低い感じなんですよ。)

 

 

 

 

 

さて、杏仁豆腐は温かいのと冷たいのがあるようですが冷たい方にしました。

 

 

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原味手打杏仁豆腐 70元

 

 

シンプル〜。

 

 

とてもシンプルです。

器もシンプルでかわいい。

 

 

 

まずはひとくち飲んでみます。

 

 

 

とっても素朴でシンプルなお味。

前回の創作かき氷とは違いますね。

 

 

 

甘さも控えめ。

 

 

 

杏仁豆腐をすくってみます。

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うわぁ、ずっしり。

そして1つ1つが大きい。

 

 

レンゲで切ってみようとしますと、

 

 

あらっ、すぐ切れない。

もっちりしております。

 

 

優しい甘さ。

食感はもっちり&ねっとり、といった感じ。

 

 

美味しいです^ - ^ もっちり感良いですね。

日本の中華料理屋で無料で出てくる杏仁豆腐とちがう!(←比較しちゃいけないですかねε-(´∀`; )

 

 

 

正直、私はもう少し甘いと嬉しいのですが笑

でも、旅で疲れた胃や身体にはとても優しいお味です。

 

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今、他のお客さんが出来上がったかき氷をみて

「Wow!」といっていました。

タロイモのかき氷ですね。

かなりボリューミー笑

楽しそうです( ^ω^ )

 

 

ここはリピート決定です!

また来ようっと♪

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次から次へとお客さんが来ます。

台湾に来て面白いなぁと思ったのは

男性客が多いこと。

 

このお店にもおじちゃんとかフラッと1人で入って食べて行きます。

日本だと「女の子のお店だろ?」ってなっちゃいそうなんですけどね。

良いですね。こういうとこ( ´ ▽ ` )

 

では!