【 台北・食 】金雞母Jingimoo(ジンジームー)
創作かき氷のお店『金雞母Jingimoo』へ。
薔薇の花びらを使用したものがあるとの事で興味深々です。
春暖大花玫瑰冰 120元
うわぁ。。
見た目も華やかで美しい(*´ω`*)
烏龍茶のゼリーがキラキラ。
オーガニックローズの花びら、リンゴ、レモンを砂糖漬けしたソースが華やかです。
本当に綺麗。
食べるのが少しもったいないと思いながらも、まずはひとくち!
ふんわりとローズの香りが…。
おいしいです!
ソースが花の香りはするけれど強すぎずふんわりと甘く、美味しく食べられます。
きちんとスィーツしてます!
烏龍茶のゼリーも良い食感。何で固めてるのかな?歯触りが好きなタイプ。
隣に添えられているのは練乳。
でもこれはまだまだ入れません。勿体ない(笑)
中にはホクホクのあずきが。
バラと合うのか?
合うんですよ。ちゃんと計算されてます。
ホント美味しい!
1/4 食べたところでようやく練乳投入です。
練乳も美味しいのだけれど、やっぱりローズの香り、味を堪能して欲しいので最後の最後に入れるのをオススメします!
私は10月終わり頃の14時に訪問しましたが、その時は誰もいませんでした。
が5分後、ひとり、またひとりと増えていきました。
途中日本人カップルが来店しましたが、春暖大花玫瑰冰が無くなったようで、帰ってしまいました。
数量限定なので注意です(*´Д`*)
【金雞母Jingimoo】
アクセス : MRT『東門駅』出口2〜徒歩3分
営業時間 : 12:00~20:00 (土・日~19:00)
定休日 : 月曜日
東門出口2を出た方向のまま進みます。
30秒ほどで東門市場が見えてきます。
東門市場を入ってまっすぐずっと行くと右側にお店が出てきます。
オススメです!